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Saisonkalender JULI - LOWCARB

Nachdem ich für den normalen Saisonkalender in einer LowCarb-Gruppe bei Facebook was auf den Deckel gekriegt habe, weil da Dinge dabei sind, die nicht zur LowCarb Ernährung passen, hier der neue LOWCARB Saisonkalender! :)

Innerhalb der Saisonphase ist das Grünzeug nach der Anzahl Kohlenhydrate pro 100 Gramm sortiert, dargestellt mit der Säule rechts im jeweiligen Bild.

Grünzeug mit mehr als 10 g KH ist hier nicht aufgeführt, dafür gibt es den vollständigen Saisonkalender.

Klick auf's Bild für eine größere Ansicht

Iss, was jetzt am leckersten ist - LOWCARB.
Eine Erdbeere schmeckt auch am besten, wenn sie Saison hat.

Jetzt ist das Füllhorn voll! 55 von 116 Leckerlis sind im Juli am Start - such Dir das beste aus! :)

ALLES in diesem Bild hat gerade Saison, aber einige sind umrandet:

WEISS - HAUPTSAISON (unbedingt probieren): Papaya, Himbeeren, Erdbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Rote Johannisbeeren, Jostabeeren, Heidelbeeren, Wassermelonen, Aprikosen, Pfirsiche, Honigmelonen, Grüne Bohnen, Bohnen.

ROT - SAISON ENDE (nochmal zuschlagen): -

GRÜN - SAISON START (neu): Brombeeren, Quitten, Pfifferline, Auberginen, Weisskohl, Einlegegurken, Rotkohl, Endiviensalat, Lollo Bianco.

BLITZSYMBOL - POWERFOOD (womöglich besonders gesund): Broccoli, Tomaten, Grüne Bohnen, Bohnen, Himbeeren, Paprika (grün), Zwiebeln, Erdbeeren, Paprika (rot), Heidelbeeren.

Weitere Symbole

Oben in der Mitte bei jedem Grünzeug siehst Du die Saisonübersicht. Zum besseren Ablesen unterteilt in Januar-Juni und Juli-Dezember, also zwölf Markierungen für die Monate. Dunkel heisst: keine Saison, hell Saison, GANZ HELL ist Hauptsaison. Der aktuelle Monat ist doppelt so lang in der Höhe.

- Rechts oben kann ein Flugzeug erscheinen, das ist dann reine Importware.

- Rechts oben kann auch ein Pfeil nach unten erscheinen, das bedeutet, das auf dem Markt hauptsächlich Ware aus regionalem Anbau angeboten wird.


Auch diesen Monat bitte ich Euch um Eure Mithilfe - was hab ich vergessen, wo stimmen Zeiten nicht und worauf freut Ihr Euch diesen Monat besonders?

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