Abnehmen: Gesund schlank - Der Blog zur Abnehmen-Community: Rezept / Simis Super Sieben: Joghurtbombe (2/7) '; //twitterString += '

Heute der 2. Teil von 7 - Simi, die "Königin der Sattmacher" präsentiert uns ihre Super Sieben. Danke! :)

Bildquelle: Simone Müller, simis-sattmacher.de

Zutaten Joghurtbombe

  • 1 großer Becher Joghurt

Zubereitung Joghurtbombe

Für ca. 350 g braucht ihr 1 großen Becher Joghurt, ein Sieb, eine große Schüssel und ein Leinentuch.
Den Joghurt gießt ihr in das Sieb, welches mit dem Tuch ausgelegt wurde, zur Not tut es auch ein reißfestes Zewa.
Das Sieb stellt ihr nun in die Schüssel zum Abtropfen . Mit einem Deckel stellt man den Joghurt über Nacht in den Kühlschrank.

Wenn die Joghurtbombe fertig abgetropft ist, habt ihr eine leckere Creme, die ihr mit Kräutern, Pfeffer und Salz als Frischkäse nutzen könnt.

Für die süße Variante gibt es verschiedene Möglichkeiten, eine davon ist die Joghurtbombe mit Beerensoße.

Zutaten Beerensoße

  • 150 g Beeren
  • Süßstoff
  • 1 TL Speisestärke
  • 1 EL Wasser

Zubereitung Beerensoße

Für die Soße erhitzt ihr 100 ml Wasser mit 150 g Beeren, gebt ein wenig Süßstoff und 1 Tl Speisestärke in 1 El Wasser aufgelöst dazu. Aufkochen und abkühlen lassen.

Bildquelle: Simone Müller, simis-sattmacher.de

Nährwerte Joghurtbombe

https://kochkatastrophen.blogspot.com/2015/10/rezept-simis-super-sieben-joghurtbombe.html

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