ALLES in diesem Bild hat gerade Saison, aber einige sind umrandet:
WEISS - HAUPTSAISON (unbedingt probieren): -
ROT - SAISON ENDE (nochmal zuschlagen): Saison-Äpfel, Grünkohl, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Schwarzwurzeln, Topinambur, Feldsalat.
GRÜN - SAISON START (neu): Spinat, Artischocken, Bärlauch, Radiesschen, Löwenzahn.
siehe Erklärungen Powerfood
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Weitere Symbole
- Oben in der Mitte bei jedem Grünzeug siehst Du die Saisonübersicht. Zum besseren Ablesen unterteilt in Januar-Juni und Juli-Dezember, also zwölf Markierungen für die Monate. Dunkel heisst: keine Saison, hell Saison, GANZ HELL ist Hauptsaison. Der aktuelle Monat ist doppelt so lang in der Höhe.
- Rechts oben kann ein Pfeil nach unten erscheinen, das bedeutet, das auf dem Markt hauptsächlich Ware aus regionalem Anbau angeboten wird.
Auch diesen Monat bitte ich Euch um Eure Mithilfe - was hab ich vergessen, wo stimmen Zeiten nicht und worauf freut Ihr Euch diesen Monat besonders?